Հնացած բոքոնը կարող է կրկին փափուկ և բուրավետ դառնալ, եթե գիտեք պրոֆեսիոնալ հացթուխների հին մեթոդը:
Խոնավ ջերմությունը իսկական հրաշքներ է գործում հացի հետ՝ վերադարձնելով այն իր սկզբնական թարմությանը, հայտնում է HERE NEWS-ի թղթակիցը։
Պարզապես պետք է ջեռոցը 150 աստիճան տաքացնել, իսկ ներքևում դնել եռացող ջրով թխելու սկուտեղ։ Հացը դնում ենք վերևում գտնվող մետաղալարերի վրա և թողնում 5-7 րոպե, մինչև ընդերքը խրթխրթան, իսկ փշուրը փափկի։
Լուսանկարը՝ ԱՅՍՏԵՂ NEWS
Գոլորշին թափանցում է հացի կառուցվածքը՝ պատճառ դառնալով, որ օսլայի հատիկները նորից ուռչում են ու վերականգնում առաձգականությունը։ Ընդ որում, ընդերքը չի թրջվում, այլ դառնում է բարակ ու խրթխրթան, ինչպես թարմ թխած հացը։
Այս մեթոդը գործում է նույնիսկ հացի հետ, որը մի քանի օր է, ինչ գտնվում է աղբարկղում։ Լցոնած բուլկիների կամ թխած ապրանքների համար ժամանակը պետք է կրճատել մինչև 3-4 րոպե՝ չորանալուց խուսափելու համար:
Հացի փոքր կտորները կարելի է «վերակենդանացնել» միկրոալիքային վառարանում՝ դրանց կողքին մի բաժակ ջուր դնելով։ Բայց հենց գոլորշու վառարանը տալիս է այդ իդեալական արդյունքը, որը համեմատելի է թարմ թխած ապրանքների հետ:
Այս պրոցեդուրայից հետո ավելի լավ է հացն անմիջապես սպառել՝ այն նորից չի կարելի չորացնել։ Բայց դուք ևս մեկ հնարավորություն կստանաք վայելելու ձեր սիրելի հացը՝ առանց այն տնօրինելու:
Կարդացեք նաև
- Ինչու է աղն ավելի լավ, քան ցանկացած քիմիական նյութ այրված թավայի վրա. սերունդների համար ապացուցված մեթոդ
- Ինչու՞ պետք է խնձորը պահել կարտոֆիլով տուփի մեջ. գյուղացիների մոռացված իմաստությունը
