Կարտոֆիլի տուփի մեջ դրված սովորական խնձորը կարող է հրաշքներ գործել՝ երկար ամիսներ պահպանելու բերքը։
Այս պարզ հնարքը հայտնի է մեր մեծ տատիկներին, ովքեր ամբողջ ձմեռ առանց ժամանակակից տեխնոլոգիաների հաջողությամբ պահել են բանջարեղենը, հայտնում է HERE NEWS-ի թղթակիցը։
Էթիլենը, որն ազատվում է խնձորից հասունացման ընթացքում, գործում է կարտոֆիլի վրա՝ որպես բողբոջման բնական արգելակիչ։ Պալարները մնում են կարծր և առաձգական, առանց երկար բողբոջներ առաջացնելու նույնիսկ գարնանը, երբ ցերեկային ժամերն ավելանում են:
Լուսանկարը՝ ԱՅՍՏԵՂ NEWS
10-15 կիլոգրամ ծավալով կարտոֆիլի ստանդարտ տուփի համար բավական է ընդամենը մեկ միջին խնձոր։ Այն պետք է փոխվի մոտավորապես երեք-չորս շաբաթը մեկ անգամ, երբ պտուղը սկսում է ակնհայտորեն խեղճանալ.
Այս մեթոդն ավելի արդյունավետ է աշխատում, քան անանուխի կամ սոխի կեղևով պահելը, թեև այն նվազագույն ջանք է պահանջում: Այն հատկապես լավ է աշխատում քաղաքային միջավայրում՝ մեկուսացված պատշգամբներում կամ բնակարանների պահեստային սենյակներում:
Խնձորը կլանում է ավելորդ խոնավությունը, որն անխուսափելիորեն կուտակվում է բանջարեղենով փակ տարածության մեջ։ Կարտոֆիլը չի ծածկվում խտացումով և չի սկսում փտել տուփի ամենացածր շերտերում։ Պալարների համը չի փոխվում այս հարևանության մեջ. նրանք պահպանում են իրենց բնական օսլայի համը առանց որևէ օտար համի:
Լավագույն ազդեցության համար դուք պետք է ընտրեք խնձորի ուշ սորտեր՝ հաստ կեղևով և բնական մոմապատ ծածկույթով։ Նրանք ավելի հետևողականորեն են թողնում էթիլենը և սառը պայմաններում երկար ժամանակ չեն քայքայվում։
Այս բնական մեթոդը արդյունավետությամբ չի զիջում կարտոֆիլը պահելուց առաջ մշակելու քիմիական պատրաստուկներին։
Կարդացեք նաև
- Ինչու՞ փորձառու տնային տնտեսուհիները երբեք դեն չեն նետում բրինձ պատրաստելու ջուրը. ճապոնացի խոհարարների գաղտնիքը
- Ինչու՞ կեքսների տարաների սառույցը կլուծի կանաչի հետ կապված խնդիրը. ռեստորանի խոհարարների հնարամիտ մեթոդը.
