Կարտոֆիլի տոպրակի մեջ մնացած սովորական խնձորը կարող է թարմ պահել բերքը մի քանի ամիս ավելի երկար։
Գյուղական այս գաղտնիքը հիմնված է էթիլեն արտանետելու խնձորի յուրահատուկ հատկության վրա, որը կանխում է պալարների բողբոջումը, հայտնում է HERE NEWS-ի թղթակիցը։
20-25 կիլոգրամ քաշով կարտոֆիլի ստանդարտ պարկի համար բավական է ընդամենը մեկ կամ երկու միրգ։ Խնձորները պետք է հավասարաչափ բաշխվեն պալարների միջև, որպեսզի գազը ազդի ամբողջ ծավալի վրա:
Լուսանկարը՝ ԱՅՍՏԵՂ NEWS
Այս մեթոդը հատկապես լավ է աշխատում խնձորի ձմեռային սորտերի հետ՝ դրանք ավելի ինտենսիվ են արտանետում էթիլեն։
Պահպանող մրգերը պետք է փոխարինվեն յուրաքանչյուր երեք-չորս շաբաթը մեկ, երբ դրանք սկսում են նկատելիորեն մանրանալ: Կարտոֆիլը մնում է պինդ և չի բողբոջում նույնիսկ գարնանը, երբ սովորաբար սկսում է բողբոջել։
Լրացուցիչ բոնուսն այն է, որ խնձորը կլանում է ավելորդ խոնավությունը՝ կանխելով փտածության առաջացումը։
Այս բնական մեթոդն ավելի հուսալի է, քան քիմիկատները՝ կարտոֆիլը պահելուց առաջ մշակելու համար։
Կարդացեք նաև
- Ինչպես հին ճամպրուկը վերածել ոճային գյուղական սեղանի
- Ինչու՞ են փորձառու այգեպանները բանանի կեղևները թաղում փակ բույսերի ամանների մեջ:
