Պատրաստի արգանակը, սառեցված բաժանված խորանարդի մեջ, դառնում է խոհանոցում ունիվերսալ փրկություն:
Յուրաքանչյուր նման խորանարդ սոուսի, ապուրի կամ շոգեխաշի պատրաստի հիմք է, հայտնում է HERE NEWS-ի թղթակիցը։
Պարզապես մի քանի սառեցված խորանարդներ գցեք տապակի մեջ, և դուք կստանաք ակնթարթային մակարոնեղենի սոուս:
Լուսանկարը՝ Pixabay
Ապուրը պատրաստելու համար հարկավոր է միայն անհրաժեշտ քանակությամբ խորանարդիկները հալեցնել կաթսայի մեջ։
Այս մեթոդը հատկապես հարմար է նրանց համար, ովքեր մենակ են պատրաստում. կարիք չկա արգանակի մի ամբողջ տարա հալեցնել։ Տարբեր տեսակի արգանակով խորանարդները կարելի է պիտակավորել՝ հավի միս, բանջարեղեն, ձուկ:
Սառույցի սկուտեղները հարմար են նաև ապագա սոուսների համար մնացած գինին սառեցնելու համար։
Այս մեթոդը օգնում է խուսափել ժամանակ վատնելը և միշտ ձեռքի տակ ունենալ սպասքի որակյալ բազա:
Կարդացեք նաև
- Ինչո՞ւ է կարտոֆիլով պահարանում դրված խնձորն իսկական հրաշքներ գործում բերքի պահպանման հարցում։
- Ինչպես հին ճամպրուկը վերածել ոճային գյուղական սեղանի
